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催芽时间：播种前2025天切块后催芽。催芽方法：分室外催芽与室内催芽两种，催芽温度1520℃为宜，严格控制温度不超过25℃。①室外催芽，采用阳畦进行催芽，阳畦底部距地面40厘米。每300斤种薯约需阳畦2平方米，切块前3天整好阳畦，提前升温。 薯块堆积厚度不能超20厘米，从阳畦北面倒入薯块，距阳畦南端40厘米不宜放置薯块，薯块上部盖草帘或沙子，喷洒适量温水，保持草帘或沙子即可（注意草帘应在畦外洒水，以防漏水烂种）。草帘上部盖薄膜。在催芽过程中，视草帘或沙子情况，可适量喷洒1-2次温水，以保持适宜的水分。 15天后，分拣出芽长1厘米以上的薯块在阳畦内单独存放练芽，不再继续盖草帘。达不到标准的可继续催芽，20天后，揭开草帘见光练芽。②室内催芽：如室内温度适宜，可在室内散射光下催芽，室内温度低时，可在塑料棚内催芽，将种薯排到棚内，上盖2-3厘米沙子，催芽过程中，及时检查，出芽12厘米后，轻轻扒出薯块，播前35天放于散射光下低温练芽。 薯块运输时使用筐或纸箱装运，切忌使用编织袋、麻袋等袋子，以免损伤薯芽。为了防病，薯块可以用阿米西达、多菌灵等药剂掺滑石粉拌种，施用剂量按说明书；也可在播种后覆土前沟喷阿米西达进行消。播种播种时间：当5厘米地温在5℃以上时即可播种，大拱棚三膜种植时，黄淮海地区一般12月份至1月初播种为宜。
山西晋城乐农食品有限公司坚持以共同发展、成长、共赢，创造价值；一切以客户的价值为根本；用感恩的心做人，用高质量 紫薯粉赢的尊重！ 竭诚欢迎新老朋友莅临我公司考察指导，并愿建立长期合作关系，我们将提供热情的服务 热诚为您服务！
我们乐农种植的品种有绫紫、济薯25、商薯19、龙薯9等品种。绫紫：产量在6000斤以上，主要加工紫薯粉和紫薯丁使用，我们乐农紫薯盛产的时候绫紫用量每天十几吨。种植绫紫品种可以签订紫薯订单种植。济薯25：淀粉高产型品种，主要是加工成淀粉，用量十分的多，亩产量在9000斤以上。 而且加工出来的淀粉十分受欢迎，加工成红薯粉条都不需要添加，深受粉条加工厂喜爱。龙薯9早熟型的品种，产量在8000斤左右，种植100天就能收获6000斤，可以提前红薯市场，你补红薯库存不足。商薯19红薯，是白皮白瓤的加工型品种，亩产量在上万斤，也是主要用于淀粉加工，但是价格没有济薯25高。 红薯苗种植种植种植结构试种红薯苗近两年一直推行“退耕还林还草及农业种植结构。”新疆地区粮薯轮作的支持力度不断加大。4月底又紧急下发通知，要求新疆地区今年甘薯生产者补贴的标准要高于玉米，且鼓励向优势区集中。 全国玉米种植量比较大，但是用量却没有以前高，而且产量低，就我们山东这边来说，玉米每亩能收获300元就已经很不错了，加上今年的小麦收成不好，建议农户种植一些大豆甘薯等农作物。新疆的一个农民工就做出了试种的打算。
红薯的这个部位也是可以吃的，千万别扔。红薯可谓是冬季必备食物，那么你知道吃红薯有什么好处吗。红薯块具有活性成分，有、保护心脏、肺气肿、糖尿病、、等，有“长寿食品”美誉。红薯富含膳食纤维，具有糖分转化脂肪的特殊功能；可以促进胃肠和防止，用来痔和肛裂等，对预和也有一定作用。
红薯对有特殊的保护作用，可胆固醇的沉积、保持血管弹性，防止肝中的，防止胶原病的发生。但是很多人都不知道，红薯藤也是可以吃的。红薯是公认的食品，红薯藤的作用也很强，糖尿病人吃红薯藤可以降血糖的效果。
红薯藤的嫩尖，炒着吃是很清香的，吃起来有点像空心菜。把红薯藤老秆外的一层皮撕掉，把里面的秆掐成段，用一点辣椒和花椒炒着吃，味道很香。红薯藤入肝经，是明目的。红薯藤还有去热作用，可以调理肠炎和皮肤、。
食用禁忌：专家指出，红薯在午餐时段吃是好的。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙需要在人经过4到5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。但好是在午餐前食用红薯，这样钙可以在午餐前被全部吸收，而且不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
地瓜苗秧能吃吗。有什么营养。地瓜秧茎蔓的嫩尖也含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B维生素C和铁、铝等，可作蔬菜用，比其它的叶菜类营养成分高。每100克红薯茎尖含蛋白质7%，、苋菜、甘蓝含蛋白质分别为3%、8%、7%。
每100克红薯茎尖含钙74毫克，比100克甘蓝含钙多10毫克。铁的含量每100克红薯茎尖为4毫克，而每100克仅为2毫克，每100克甘蓝为0.7毫克；维生素B2含量为每100克红薯茎嫩尖含0.35毫克，均高于、苋菜及甘蓝。维生素B2是食品中比较的维生素，因而，食用红薯茎蔓的嫩尖对食物中维生素来源更有特殊意义。
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