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烙馍机机身小巧灵活，方便移动，且适合各种工作场所；烙馍器主要机件均采用不锈钢材质，整洁美观，坚固实用，干净卫生，保障了产品的使用质量及寿命。结构设计合理，进面系统运行畅顺，不易发生故障。定量准确，使得制品厚度、大小均可随意调节。本机制出的烙馍气孔的均匀细腻，质量**、表皮光亮细腻、口感松软。烙馍的日产量大，特别适合大量的批发或各大面点食品加工企业使用。烙馍机器产量较高，平均每小时600张左右，工作效率是手工的10倍，省时又省力。节省了人工开支，降低成本投入，提高了产品收益。烙馍机器是一种成型好、计量准的食品加工设备。按照面点工艺要求的动力学设计，确保了烙馍的品质和口感。集合了光电感应、电磁感应、人机界面、微电脑编程、智能语音系统、低温蒸汽、新材料等先进的技术。
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所以餐饮业发展将会更快，更迅速。餐饮业也直接带动了机械化程度的提高，我国所有餐饮业机械化发展将会有着更广阔的发展空间。河南万年红食品机械厂生产的烙馍机在我国传统的美食中起着非常正要的作用，也可以说做烙馍的机器对全国的早餐工程有着更重要的促进作用，人工生产烙馍，要想适应社会的需求，就需要加入机器的时代，因为，用机器生产烙馍，生产速度快，生产效率高，主要是生产出的烙馍和人工烙馍基本一样。万年红烙馍机是将用水和好的面做成一种饼状熟食的机器，它由机架、气动元件、电器元件、加热元件和成型磨具组成，主要用于压烙馍、烤鸭面饼、鸡蛋饼以及其他品种面饼的使用。（配气流量为0.17的空压机）该机可根据需要设定加热温度和加热时间。
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