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饿了么外卖全托管如何保证利润?

  • 公司: 掘金建业科技(牡丹江市分公司)
  • 价格:电联
  • 联系人:王经理
  • 更新时间:2025-06-12 14:55:46 ip归属地:牡丹江,天气:多云转小雨,温度:12-27 浏览次数:1
  • 所在地:牡丹江
  • 标题:饿了么外卖全托管如何保证利润?
  • 来源: zan940104
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范围饿了么外卖全托管如何保证利润?供应范围覆盖黑龙江省 牡丹江市 哈尔滨市、齐齐哈尔市、鹤岗市、大庆市、佳木斯市、黑河市、绥化市、大兴安岭市 阳明区、爱民区、东宁市、林口县、绥芬河市、海林市、宁安市、穆棱市等区域。
饿了么外卖全托管如何保证利润?,掘金建业科技(牡丹江市分公司)为您提供饿了么外卖全托管如何保证利润?,联系人:王经理,发货地:北京朝阳区方恒大厦C座1501。 黑龙江省,牡丹江市 牡丹江市地处中国东北地区,位于东北亚经济圈中心地带上,与俄罗斯边境线长211公里。牡丹江是“中蒙俄经济走廊”、龙江丝路带的重要战略支点,中国对俄沿边开放的桥头堡和枢纽站。牡丹江属温带季风气候,素有“塞外江南”、“鱼米之乡”的美誉。

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食亨(上海)科技服务有限公司成立于2017年,总部位于上海,是中国规模化、系统化的外卖代运营标杆企业。目前,食亨服务网络覆盖全国240+座城市,为超过1200个餐饮及新零售品牌的数万家门店提供外卖代运营服务。凭借强大的公司实力,食亨在1年内完成3轮亿元级融资,红杉资本、高榕资本、元璟资本、TPG软银中国合资基金等世界资本持续助力,公司估值达20亿
作为大数据驱动的线上运营服务商,食亨自主建设的“i食亨”信息中心每日处理超过10亿条数据,实现运营细节问题的秒级响应。依托强大的平台技术与专业的人才团队,食亨从用户、产品、市场等多维度进行深度数据分析,提供立体化、精细化服务,为品牌打造定制化运营的整体解决方案,实现线上交易体量的长期良性增长。
凭借为中国餐饮及新零售、互联网等行业创新发展做出的突出贡献,食亨连续荣获:
“第四届上海市创业计划大赛全市Top5”
“2018卓越餐饮服务品牌”
“2018中国外卖服务商”
“36氪2018零售创新TOP榜”
“2018具商业价值创业企业”
“寻找中国创客2018年度创客50强”
“2018年度中国互联网逆生长准独角兽公司TOP50”
等十多项殊荣。
未来,食亨将继续秉承“客户”的理念,与客户和员工共同成长,开拓餐饮零售新纵横!




菜品顺序

菜品排序准则

? 顾客点单习惯

? 按价格阶梯排序

实体店我们都知道点单的顺序大致为:主菜+小菜凉菜+饮品+主食。

线上和线下略有出入,因为品类不,习惯也有所不同,建议多站在顾

客点单的角度,模拟点单。

价格:从低到高,价格带不宜太宽,也不宜太杂。某个店铺,一个类

目从十几块到七八十块到产品都有,而且价格的末位数非常的混乱,

几乎1-9都用上了。建议用统一的数字结尾。




配送简介

配送方式

配送规则 专送 快送

混合送

(内圈专送+外圈快送)

自配送

(商家自己送/呼叫达达、

闪送等第三方配送)

优点 由固定站点负责,配送质量高

配送范围大,半径约为

5km;配送费低于专送

1~3元

配送范围大,且内圈配送

有保障

配送范围大,且商家可以自

定义;平台扣点低,为

5%~8%

缺点

覆盖面积小,配送半径约

2.5~3km;配送费高于快送

1-3元。

配送质量低,高峰期及

恶劣天气容易出现无人

配送情况

高峰期、恶劣天气可能会

出现无人接单

呼叫第三方配送时间较长,

且高峰期或恶劣天气很难呼

叫到配送员

适合商户 适用非常重视顾客服务评价的

中低客单价商家

适用于以快速单量

为目标的中低客单价商

户,或者没有时间呼叫

第三方配送的高客单价

商户。

只有高品质的商家才能切

换混合送

适用客单价高的商家。比如

龙虾、火锅、蛋糕等

关于配送: 既能送的远,又要保证服务质量,又要送的及时。




1、菜单优化—菜单基础优化 & 菜品照片优化 & 套餐爆品设计;

2、包装设计—外观、包材等包装全案设计;

3、线上活动 & 餐品库存维护;

4、品牌调性,店铺装修风格定位;

5、根据销售数据定期优化菜单;

6、异常开关店实时监控;

7、差评警报及优化处理;

8、按照商户要求提供定制化需求。

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发布时间:2017-03-16 13:35:29 技术支持:ag53.com

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