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紫薯生粉

  • 公司: 乐农食品(内江市分公司)
  • 价格:电联
  • 联系人:马经理
  • 更新时间:2025-05-30 21:29:00 ip归属地:内江,天气:阴转小雨,温度:19-27 浏览次数:1
  • 所在地:内江
  • 标题:紫薯生粉
  • 来源: male
紫薯生粉
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以下是:紫薯生粉的产品参数
产品参数
产品价格电议
发货期限协商
供货总量不限
运费说明3
品牌乐农
类型紫薯粉
产地山东
是否进口
您是想要在四川省内江市采购高质量的紫薯生粉产品吗?乐农食品(内江市分公司)是您的不二之选!我们致力于提供品质保证、价格优惠的紫薯生粉产品,品种齐全,不断创新,致力于满足广大客户的多种需求,联系人:马经理-【17768165506】,地址:《万善乡南王段村》。 四川省,内江市 内江市是全国老工业基地,信息惠民试点城市、“宽带中国”示范城市、川南渝西融合发展试验区、内荣农高区、内江自贡同城化发展的重要组成部分。正在建设“成渝发展主轴中心城市”;四川省支持建设“成渝发展主轴产业强市和区域物流枢纽”。2020年,内江迈进“双百城市”,2021年,内江迈入“双高铁”时代。

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以下是:紫薯生粉的图文介绍


粉主要用于两方面:一是作为食品添加剂使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善产品的品质,在某些食品中添加紫红薯粉可增加粘度等。另一方面,紫红薯粉可作为冲调薯泥、紫薯脆片等各种风味和各种营养强化食品的原料。用紫薯粉可加工出许多方便食品,它的可加工特性优于鲜紫红薯原料,可制成各种形状,可添加各种调味料和营养成分,制成各种休闲食品。紫薯粉在面包中添加量高可达6%,添加量为2%~3%时,由于甘铃薯吸收水分的能力强,可以保持面包的新鲜度。

紫薯粉是紫薯脱水制品中的一种。以新鲜紫薯为原料,经清洗、去皮、挑选、切片、漂洗、预煮、冷却、蒸煮、捣泥等工艺过程,经脱水干燥而得的细颗粒状、片屑状或粉末状产品统称为紫薯粉。紫薯粉与紫薯淀粉的主要区别在于紫薯粉是新鲜紫薯的脱水制品,它包含了新鲜紫薯中除薯皮以外的全部干物质:淀粉、蛋白质、糖、脂肪、纤维、灰分、维生素、矿物质等。复水后的紫薯粉呈新鲜紫薯蒸熟后捣成的泥状,并具有新鲜紫薯的营养、风味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉这一单一成分,其他营养元素含量极低或不含,因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的营养、风味和口感,而全粉有。


四川内江南瓜粉



如夹心蛋糕:厚4cm,中间夹刺梨果酱,表面色泽为浅麦黄色,内部蛋黄 泽均匀一致,表面不起黑泡,不塌脸,不崩顶。口感绵软滋润,富有弹性。利用薯类全粉制作的糕点货价期、保质期较同类面粉产品长。在温度8~15℃的条件下保存半个月,紫薯粉月饼和蛋糕均与新鲜产品基本无差异;在同等条件下面粉制作的月饼和蛋糕已发硬,品质下降,食味与新鲜产品比较,差异较大。紫薯粉酥类糕点经半月后,仍保持酥松适口的特点,与新鲜产品基本无差异。相同条件下,同时制作的小麦面粉桃酥已发硬、品质下降,而紫薯粉产品仍比较酥松。
以做紫薯饼、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等;制作方法蒸、煮、油炸均可。紫薯生粉一般可以做馒头、花卷、面包、馅料等的配料等。他们各司其职,共同完成食品大业。




四川内江乐农食品有限公司在建立现代企业制度的基础上,建立了一套完善的人事管理、生产管理、质量管理、财务管理、营销管理、信息管理等综合管理体系。公司研发中心拥有雄厚的科技力量和强大的科研实力,汇聚海内外专家学者进行科研攻关。 公司 南瓜粉生产基地拥有国际技术水平的生产环境的生产设备, 以及正在完善适合公司发展、适应市场需求的运营模式。在这个充满机遇挑战的新的历史时期,公司将以市场为导向,以人才为根本,以技术为支撑,以资本为纽带,打造一个实力雄厚、核心竞争力强大的国际化企业。在这里,我们将用信念、追求和执着开启新的航程,乘风破浪,勇往直前,驶向我们的理想和目标。





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  • 企业: 乐农食品(内江市分公司)
  • 主营:南瓜粉
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发布时间:2019-12-22 09:13:21 技术支持:ag53.com

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