以下是:紫薯熟粉的做法视频的产品参数
产品参数 产品价格 电议 发货期限 协商 供货总量 不限 运费说明 3 品牌 乐农 类型 紫薯粉 产地 山东 是否进口 否 紫薯熟粉的做法视频,乐农食品(郴州市分公司)为您提供紫薯熟粉的做法视频产品案例,联系人:马经理,电话:0527-88266222、17768165506,QQ:1779908777,发货地:万善乡南王段村。 湖南省,郴州市 郴州市,湖南省辖地级市,别称“福城”,位于华中地区,湖南东南部,地处南岭山脉与罗霄山脉交错、长江水系与珠江水系分流的地带,素称湖南的“南大门”;地处亚热带气候带中,地势自东南向西北方向倾斜;截至2021年底,全市下辖2个区、8个县,代管1个县级市,总面积19387平方千米;截至2022年底,全市常住人口463.68万人。
为了展现紫薯熟粉的做法视频产品的优势,我们呈现了制作的产品视频。几分钟的沉浸,将让您对这款产品有更深入的了解。
以下是:紫薯熟粉的做法视频的图文介绍
1、是食材配比不合适。面粉质量不好会导致整锅馒头都不成功,解决办法只有换质量好的面粉。一般选中筋粉、酵母(也可加泡打粉,更可以用老面兑碱法)和温水。面粉酵母水的配比为100:1:50。具体的温水把酵面,然后慢慢倒入面粉中,拌匀和成面团,中间分两三次揉,每间隔十来分钟揉15分钟,使其达到手光面光盆光的“三光”状态。
2、是发酵温湿度控制不好。面没有发酵好,馒头自然就会回缩起皱,这种情况一般也会导致整锅馒头回缩。解决办法就是下次要把面发酵到位,一般温度控制在40度以内,湿度为75(有经验的手摸下就知道,也可以买个温湿度计可以具体量),一般要达到要求达到原面团的2倍大,但也不能发过了,发过了就成“老肥”了。
3、是面团没有揉到位。在以面食为主的西北地区就有“打出来的婆姨,揉出来的面”一说,可见揉面的重要性。我的经验是手工揉面不低于500下,合格标准是要揉到面团内部没气泡,外表光滑有点粘手就是湿湿有手的感觉,切面不见气泡空洞。这是个力气活,是馒头能否成功为关键的一步。
桃酥又称口酥,吃在嘴路十分酥香。紫薯含有大量花青素很多人都用紫薯粉做各种美食我也用紫薯粉做紫薯桃酥下面说一下做法。
准备食材:低筋粉 150克;紫薯粉 50克;白糖 70克;玉米油 90克;细盐 2克;小苏打 2克
无铝泡打粉 1克
鸡蛋 1只
紫薯桃酥的做法
秤好所有材料,把玉米油丶白糖丶鸡蛋、细盐搅拌均匀紫薯桃酥的做法
低筋粉丶紫薯粉、泡打粉丶小苏打混合过筛到蛋液中,和成一个面团紫薯桃酥的做法
分成15克一只,搓圆压扁,放入烤盘,上下火,170度,15分钟紫薯桃酥的做法
冷却后可装入罐子中紫薯桃酥的做法
湖南郴州乐农食品有限公司坚持“开拓进取、拼搏奉献、追求卓异、争创优良”的精神,以更高质量 南瓜粉和管理水平为客户提供满意 南瓜粉产品和服务,与广大客商真诚合作、共同发展、携手共创建筑防水新天地。
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