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放养前需要在虾池中施用适量的肥料,培养浮游生物,使龙虾可以自由捕食浮游生物。肥料不宜过多,过多会使龙虾容易产生疾病,具体用量根据池水肥力及池塘面积而定,保持一定的池水透明度,有利于后期管理观察。虾苗放养的时间应避开夏季冬季两个温度极端的时间,虾苗的规格不能参差不齐,生长情况良好,没有疾病,不需要分批放养,可一次性全部放入。在放养前需要对虾苗进行消毒处理,消灭身上的寄生虫与病菌,可以食盐水浸泡。龙虾的食性非常杂和广,可以用破壳的田螺肉,河蚌肉或者是一些动物内脏等。不过不能投放单一的荤饲,需要与玉米小麦等植物性饲料混合投放。小龙虾一般在晚上自由觅食,每天投喂两次,根据生长情况与天气状况等适当增加频率。
捏雌虾的腹部饱满程度,如果雌虾腹部软瘪,应该是产过卵的,反之没有产过卵的。因为卵的发育成熟到产卵孵化都需要耗费雌虾大量的能量,导致雌虾的肌肉比较松瘪缩水,但是甲壳是不会缩小,因此捏起来会很软瘪。剥开雌虾的头胸甲,观察头胸部有没有正在发育的黄色的,或者褐色的,或者黑色的饱满卵粒,有的话就是没有产卵的雌虾,如果发现很少的很细小的包裹在透明黏液中的红色卵粒那就是产过卵的雌虾。因为,发育中的卵粒颜色由黄色到黑褐色过渡,而产卵后的小龙虾头胸部还会存在极少量没有发育成熟的卵粒没有产出,并且开始被雌虾吸收为自身营养物质。一般在9月,卵粒颜色多黑褐色,卵粒分粒非常明显,粒径大,夹杂少量橘红色未发育的卵粒,这阶段性腺处于刚发育的中后期,现象明显很容易观察到。距离产卵20-30天。
2017年存留的中小虾单产不大,但因面积过大, 产量不少,这部分半大龙虾在2019年3月中旬后会逐步上市,而3月中旬后的虾价预计不会比2017年同期价格高,2019年4月份的虾价预期也不会比2017年同期高,这将导致3月份投苗后在4月下旬高价格出售的预期落空,因此悲观情绪也将导致对高价虾苗的观望,而不是出手购买高价虾苗。
目前,正是淡水小龙虾的繁殖季节,小龙虾人工繁殖的模式主要有人工增殖、半人工繁殖和全人工繁殖。全人工繁殖是指繁殖全过程都通过人为控制来达到预定目的。这种繁殖模式可控性和操作性更强,基本上是在室内水泥池中进行的,具有密度大、产量高、成活率高等优点。方法是:水泥池水深80厘米左右,底部可设置大量的人工巢穴,如小石块、瓦片、塑料管等,吊挂少量的水草如水葫芦、水花生、眼子菜、轮叶黑藻等,通过增氧机向池中人工增氧。每平方米水面可投放亲虾60只左右,雌雄比例为1~2:1.通过投喂一些动物性蛋白质含量较高的饵料、保持水质良好、定期加注新水、及时开动增氧机等一系列控制光照、水温、水质、水位的措施,来诱导小龙虾亲虾交配、产卵。
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因为龙虾有挖洞逃跑的习惯,故龙虾的养殖池塘要用网片木桩厚塑料皮或其他片状物在池埂边建好防逃。龙虾打洞一般在~cm,有的达米左右,因此塘埂的宽度好在米以上,以防龙虾打洞逃跑。 二关于淡水龙虾的品种问题 我们目前所说的淡水龙虾学名克氏原螯虾,隶属甲壳纲,十足目,螯虾科,原螯虾属,原产于墨西哥北部和美国南部,世纪初日本从美国引进后不久又经日本传入我国南京,现在分布范围已经超过个省市,变成了我国淡水小虾类中的重要资源之一龙虾喜阴怕光,光线微弱或黑暗时爬出,光线强烈时,则沉入水底或躲藏在中。根据龙虾的习性,可在河塘边加设cm高的防逃网,防止龙虾。同时河塘模拟自然条件下龙虾的生态,池边浅种植%~%的水草隐蔽物,龙虾栖息和脱壳的,相互残杀。 水质对龙虾产量的影响也不可忽视。水质的好坏直接影响到龙虾的健长和发育,养殖中,池水的pH值保持在~之间,透明度为cm~cm,要经常加注新水,定期泼洒生石灰溶液,调节水质,防止病害发生及脱壳不遂等。
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