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“种”泛指生物传代的母本。水产养殖中,特别是小龙虾养殖中因为小龙虾顽强的留种能力,常常在养殖一年后就有足够多的幼苗支撑起一季的商品虾。因此小龙虾“种”与“苗”有点关系暧昧。因为“种”能出“苗”,而“苗”也能逐渐长大成熟成为“种”。小龙虾由于其独特的生理特点,一年只能产卵一次, 又受温度、 地区环境、池塘条件、养殖户技术及管理水平的影响,又因近年全国养殖面积的发式增长,导致小龙虾苗与种都变得非常稀缺。现在全国各地小龙虾种、苗价格都出现不同程度的_上涨,甚至某些地区出现四五十一斤的天价种苗。然而即便是在这种高价苗种市场环境下仍然一苗难求。因此了解种、苗知识及小龙虾种、苗的重要性, 对新手是非常迫切二必要的。
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稚虾池以面积20-40m2、水深0.6-0.8m的水泥池为佳,土池也可,但新建水泥池要先进行去碱处理,要求靠近水源,水质较好,注、排水方便,建好防逃设施,进行池塘消毒(方法与亲虾培育相同)。消毒后施入发酵的有机肥500kg/亩,培育浮游生物供稚虾摄食。同时设置树根、竹筒等,提供稚虾栖息、蜕壳和隐蔽场所。稚虾放养量一般为150~230尾/m2,注意同池中虾苗规格保持一致,并选择晴天早晨或阴天投放放养后第1周可投喂豆浆,每天3-4次;第2周起以投喂小鱼虾、螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹等动物性饲料为主,适当搭配玉米、小麦等加上成糊状饲料,早、晚各投1次,早上投喂日饵量的40%,日投饵量早期每万尾稚虾为0.25-0.40kg,以后按虾重的10%左右投饵。培养期间,每10天换水1次,每次换1/3;每20天泼洒1次生石灰水,其浓度为20g/m3左右,以调节水质。经25-30天培育,幼虾体长可达3cm,即可转入成虾养殖。
小龙虾本非惊天动地之物,正如上世纪九十年代的甲鱼养殖一般。受中华鳖精的影响,1995年,母甲鱼亲本曾被炒到600多元一斤,甲鱼受精卵一枚25元,标甲300多元一斤,1996年甲鱼苗炒到35元一只。到1996年下半年时,成鳖价格暴跌至100多元一斤,1997年只有五六十块一斤,1998年全线崩溃,养甲鱼者全部巨亏。从此以后,甲鱼养殖至今再也没有曾经的荣耀,如今已变成平常百姓的佳肴。种种迹象表明,小龙虾也许还有几年的风光,但终究会走下神坛,回归其理性的原貌。
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