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以下是:鼓楼有机食品认证条件的图文介绍


有机畜禽养殖过程中,禁止采取哪些养殖方式?
a)禁止采取使畜禽无法接触土地的笼养等饲养方式和完全圈养、舍饲、拴养等限制畜禽自然行为的饲养方式。
b) 群居性畜禽不能单栏饲养,但患病的畜禽、成年雄性家畜及妊娠后期的家畜例外。
c)禁止强迫喂食。



第三,必须保证反刍动物每天都能得到满足其基础营养需要的粗饲料。在其日粮中,粗饲料、青饲料或青贮饲料所占的比例不能低于60%(对乳用畜,前3个月内此比例可降低为50%)。在猪和家禽的日粮中必须配以粗饲料、青饲料或青贮饲料。
第四,配合饲料中的主要农业源配料都必须获得有机认证。
第五,在生产饲料、饲料配料、饲料添加剂时均不得使用转基因生物或其产品




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有机食品与国内其他优质食品(如:绿色食品)的 差别是:前者强调有机农业生产方式,并在其生产和加工过程中, 禁止使用农药、化肥、激素(生长调节剂)、食品添加剂、防腐剂等人工合成的化学物质;后者则允许有限制地使用这些物质。因此,有机食品的生产要比其他食品难得多,需要建立全新的生产体系,采用相应的替代技术。 3.发展有机食品产业的意义




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