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“管”指塘口日常管理。其实这点非常好理解,同时要真正管理好又非常困难。它内涵太多,工作量大专业性强困难多而杂。主要包括小龙虾日常投饲管理、水质管理、底质管理、水草管理、塘边环境管理、小龙虾苗管理、成虾管理、亲本虾管理、育苗期管理、春季管理、夏季管理、秋季管理、冬季管理等,不同阶段、不同时间、不同层次、不同类别的综合管理,它们既有很多相同点也有很大的不同之处;它直接受个人技术、能力、精力及天气变化、温度变化等不同程度的影响而终影响到小龙虾的产出与收益。我们能做的就是一边管理一边学习提高自我管理技术水平。小龙虾池塘管理有没有什么重点或者通用管理方法呢?有!!!基本的就是做到五勤,勤巡塘、勤观察、勤检测、勤记录、勤总结。勤巡塘,是要多用心塘口养殖事务,多了解塘口现状以便及时发现问题及时处理及时调整。勤观察是建立在勤巡塘之上的,只有在勤巡塘时多仔细观察才能发现问题,并在发现问题后 时间处理问题。技术的积累往往是从勤观察开始,只有勤观察才能发现更多的问题,才能有自我提问和自我解决问题的可能,由此才能有从不断的发现问题解决问题所中总结出来的经验教训,这就是我们通常所说的技术。勤检测水质指标,只有通过检测拿到 手数据后,用数据说话得出塘内准确的水质情况,才能作出精准的判断,并根据所得出数据对塘口水质进行调整管理。没有准确数据的水质管理是瞎管理乱管理,是不可能真正把塘口管理好的。勤记录是指通过养殖户巡塘、观察、检测后所看到的得到的问题、数据及处理问题的方式方法、投喂、用药、起捕称重后的重要记录资料。这里还包括巡塘日记、用药记录、投饲记录、起捕记录等管理的重要依据。也是对比产品效果、对比产量、对比不同模式的重要比对数据,也是对塘口问题的重要记录依据,对于未来处理问题及事后查验问题有着不可替代的重要作用。勤总结,是根据以上所有内容进行系统的梳理分析并得出结论。并对这一切结论进行深刻的思考、调整才能使自己真正的掌握到核心技术,才能使塘口真正产生价值,才能使养殖户自己真正成长成为一名合格的小龙虾养殖人。
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2019年对于国内的常规淡水养殖来讲注定又是一个不平凡的年份,2018年持续低迷的鱼价刺痛着多少养殖户的神经,导致很多常规鱼的养殖户”谈鱼色变“,但是与此形成鲜明对比的则是小龙虾养殖,在全国呈星星之火可以燎原之势,尤其是稻田养虾,因其改造成本低廉、群众基础好、同时风险性较低、常规水稻栽种盈利困难等一推一拉,给南方几个省份的稻田养虾提供了很好的土壤。
3月底开始起捕池中的亲虾上市出售,在长江流域,虾苗长至6月份已有部分个体达到了上市规格,此时应及时轮捕,捕大留小,必要时可采取轮捕与轮放的养殖模式来提高养殖产量。捕捞方式是傍晚沿池边放置虾笼或地笼进行诱捕,虾笼投放后每隔4~10小时收获一次,以防止笼中的虾发生缺氧,养殖密度和水温较低时可适当减少收获次数,反之则增加收获次数。整个捕捞过程可持续至10月底,后期起捕的成虾和虾苗可集中到池塘靠近水源一端的水沟或围栏内暂养,为明年养殖准备亲虾或苗种。为确保开春后水草的正常生长,年前应尽可能提高池中成虾和虾苗的起捕率。采用上述养殖模式的亩产量 可达150~400千克,经济效益十分可观。
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