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在麦田靠近水源一侧开挖暂养沟,沟宽5~8米、深1.0米。种麦子期间沟内留水20厘米以便于水草的种植,麦子收割后可将部分水草移栽至麦田中生长。10月底至11月初种植小麦,5月底收割,6-7月份就近收购鱼池或河沟中的虾苗(1~8厘米)暂养于麦田的暂养沟内,放养量为0.3万~1万尾/亩。麦田养虾的水位一般控制在40~60厘米,饲料以豆粕、小鱼、水草和颗粒饲料为主,管理方法与稻田养殖基本相同。7-10月连续用虾笼和地笼网进行捕捞,捕大留小,并不断放养小虾苗以提高养殖产量。采用虾麦连作模式进行养殖,每亩可获得额外收益3000元左右。
虾塘的基础建设建了,虾苗也放了,然而,一年上头养的小龙虾怎么总是五、六、七钱左右的红壳虾呢,怎么就没有大规格的了呢?这是不少从事小龙虾养殖户朋友的困惑。其实,养殖小龙虾,要想规格好,产量好,不仅要有吃苦耐劳的“奋斗牛”精神,还要了解小龙虾家族的遗传史和生活史,才可以培育出一批又一批的“高富帅”虾王虾后了。由于小龙虾具有自然繁殖的习性,所以绝大多数养殖户采取的都是一年放种,多年养成的养殖模式,这就势必导致小龙虾之间存在近亲繁殖的问题,终导致小龙虾的种质退化,个体越来越小。并且在养殖过程中养殖户又都采取的是捕大留小的方式,等到每年9月份左右选留亲虾的时候,大规格的小龙虾早已卖光,所以只有把那些较小的小龙虾作为下一年的亲虾用了,这样的亲虾本身就差,其繁殖的下一代的品质就更难以得到保证了。
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种虾的选择很关键,我们投放种虾的目的就是为了要获得虾苗,更确切的说是为了获得一批早苗,这样才能抢占明年更好的效益。所以选择种虾就一定要选择成熟或者已经抱卵的种虾,这样的种虾才能在今年进行产卵孵化,幼苗的生长过程,才能保证明年有早苗。首先是查看颜色,选择黑红色的,其次是解剖种虾,查看虾卵的受精程度和成熟程度,以下图片依次是虾卵成熟度,由低到高。开始是白手,然后逐渐变黄,接着变褐色,然后就是紫黑色。种虾的投放时间,首先是成熟情况;然后是种虾价格,如果你选择的种虾目前成熟度比较好,当前种虾价格你能够接受,那你可以适当进行投放,建议按照围沟面积每亩投放60-90斤适宜,不过当前正处在成虾价格黄金时期,456的在30-32元/斤区间,确实是非常贵,投放成本相对较大,建议在9月---前进行投放比较合适,那个时候小龙虾价格将会有一定的回落,种虾成熟情况和比较都达到一个很大的比例,好是前后,太晚了投放就不值当了。
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