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目前，我国虽已具备功能较为齐全的体系，但食品的关键环节——食品加工业生产力水平却十分落后。难以适应形势的发展和市场的需求。虽然食品加工企业大多为微利企业，但他们却承担着市民们一日三餐特别是早午餐的重任。这些食品加工企业注重创新发展了，食品基础就夯实了。开烙馍卷菜店，轻轻松松当老板。
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